Amami Shochu

2024 febbraio - WHISKYCLUB.IT

Sul BLOG di WHISKYCLUB.IT in data 9 febbraio 2024 viene pubblicato un articolo di Gabriele Dal Santo sull'Amami Kokutō Shōchū. L'articolo chiude con le seguenti parole: "Grazie a Tomoko Mori, nativa delle Isole Amami, per le informazioni e la possibilità di degustare questo distillato che lei ha scelto di importare in Italia per regalarci i sapori delle sue terre. Visitate il sito amamishochu.eu - Kampai!"

https://whiskyclub.it/amami-kokuto-shochu/

2023 novembre - XXIV FESTIVAL GIAPPONESE a Firenze

L'associazione culturale LAILAC organizza per la 24esima volta il FESTIVAL GIAPPONESE a Firenze con un ricco programma di eventi e rappresentazioni culturali nonché mercatino di prodotti originali giapponesi con la partecipazione di amamishōchū.

2023 ottobre - SAKE DAYS Firenze

Presentazione e degustazione di amamishōchū alla terza edizione di SAKE DAYS a Firenze, manifestazione di immersione nella cultura Giapponese tra cibo e bevande.

2023 settembre - LEVIEDELRUM.IT

Il sito di Marco Graziano, specializzato in spiriti di canna da zucchero in giro per il mondo, pubblica un articolo sull'Amami Kokutō Shōchū - Il distillato di zucchero di canna delle isole giapponesi, rivolgendo particolare attenzione alle similitudini nonché differenze rispetto al Rum ... e cognando il termine "gemelli diversi".
https://leviedelrum.com/storia/amami-kokuto-shochu-il-distillato-di-riso-e-zucchero-di-canna-delle-i...

2023 estate - AMAMI GRAND TOUR
Tomoko visita le cinque isole principali dell'arcipelago e i produttori di Amami Kokutō Shōchū

Dopo aver iniziato nel 2021 a importare i primi bancali di Amami Kokutō Shōchū, Tomoko finalmente può tornare alle 'sue' isole dell'infanzia: innanzitutto ad Amami Ōshima e a Nase, il capoluogo dove è nata. Raggiungendo anche le quattro isole minori - Kikaijima, Tokunoshima, Okinoerabu e Yoron - Tomoko ha visitato la maggior parte dei distillatori dell'arcipelago, ha incontrato i negozianti specializzati nella vendita dei distillati locali e assistito alla produzione dello zucchero di canna kokutō.

2023 luglio - YUJO Festival a Castello Tesino

Una festa giapponese estiva con conferenze e spettacoli si è svolta in Valsugana. amamishōchū ha partecipato per far conoscere e degustare la variante tropicale del tradizionale distillato giapponese.

2023 maggio - JAPAN SHOW a Cremona

Salone dedicato alla cultura Giapponese svoltosi in contemporanea al Campionato Internazionale di Carpe Giapponesi KOI. Un'occasione speciale per gli amanti del Giappone a conoscere e degustare lo shōchū delle Isole Amami.

2023 aprile - TIPWORLD a Brunico BZ

Partecipazione alla fiera di gastronomia e hotel in Val Pusteria.

2022 ottobre - ShowRUM Roma

Prima presentazione pubblica dell'Amami Kokutō Shōchū in Italia, nell'ambito del Festival dei distillati da canna da zucchero con una ventina di etichette di Amami Shōchū in degustazione.

1985 - Tomoko incontra Shigechiyo Izumi

In occasione di un viaggio alle Isole Amami nel 1985, Tomoko va a trovare Shigechiyo Izumi - a lungo considerato l'essere umano più longevo di tutti i tempi. Nato a Isen, l'uomo fu coltivatore di canna da zucchero sull'isola di Tokunoshima fin dall'età di 7 anni, realizzando una carriera lavorativa di quasi cent'anni. Sapendo della sua predilezione per lo shōchū, Tomoko si ricorda di aver portato come dono in occasione della sua visita a Shigechiyo-san due bottiglie da 1,8 litri di Kokutō Shōchū.